赤藓糖醇的溶解性怎么样?

发布时间:2022-02-24

我们当中的大多数人对赤藓糖醇是不了解的,只了解它是一种化工产品,对该产品的性质、用途等并不是很了解,安徽翠鸟生物技术有限公司为了让大家了解更多关于赤藓糖醇的信息,请看以下产品基本信息。

赤藓糖醇(Erythritol),也可称其为(R,S)-1,2,3,4-丁四醇、赤丁四醇、赤丝草醇,它从外观上来看这是一种白色的结晶性粉末,带有甜味,在水中极易发生溶解,在吡啶中溶解,在醇中微溶,在醚中几乎不溶解,它的分子式是C4H10O4,分子量122.12,其常温常压下沸点329~331℃,熔点118~120℃,闪点329~331℃,密度1.451g/cm3CAS号是149-32-6EINECS号是205-737-3

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