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依克多因（Ectoin），也被称为伊可妥因、四氢甲基嘧啶羧酸、(S)-2-甲基-1,4,5,6-四氢甲基嘧啶-4-羧酸，它的外观是一种白色的粉末，在水、甘油、丙二醇、乙醇等中溶解，分子式是C6H10O2N2，分子量为142.16，其常温常压下的沸点为381.5±35.0℃，熔点为280℃，闪点为184.5℃，密度1.37g/cm3，溶解性75g/100mL(20℃)，CAS号是96702-03-3，EINECS号431-910-1。

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